18 de diciembre de 2014

Copos de nieve

Mis mejores deseos en estas fechas tan señaladas,
sin olvidar que el nuevo año traiga todo lo bueno
y  necesario para ser felices.
Feliz Navidad y un mejor 2015

15 de diciembre de 2014

Mina da Toca


Al patrimonio monumental del Caurel tenemos que sumar la Mina da Toca,
una asombrosa y complicada explotación minera del tiempo de los romanos, situada muy cerca de Seoane.
El método utilizado para la extracción lo llamaban "ruina montium".
Para ello usaban la fuerza del agua removiendo así miles de metros cúbicos de tierra y roca para extraer oro.


En la cima de la montaña almacenaban agua en unos depósitos que más tarde conducían por una red de canales y galerías previamente excavados en diferentes niveles.
El agua que provenía del río Vilela y los arroyos cercanos
 bajaba con toda su fuerza erosionando el terreno para finalmente
unirse al río Lor.
Dicen que el nombre del Caurel puede tener sus origenes en esa época
"Aureum" oro y por las explotaciones a cielo abierto realizadas por los romanos.
Vistas de la "Mina da Toca" desde el mirador de Mostaz


9 de diciembre de 2014

Portal de entrada al bosque de Miraz


8 de diciembre de 2014

Tras una noche muy fría

En las inmediaciones de la aldea de O Mazo
cuando hace frío "lo hace".
En invierno la luz del sol apenas llega a estas zonas.
Cuando hace mucho frío el resultado
es que todo aparece cubierto con un manto blanco.

7 de diciembre de 2014

Fiesta de la "Pisa" en Froxán


Hoy 7 de diciembre de 2014 fiesta grande en Froxán.
Celebración de la XVI edición de la Fiesta de la Pisa.
En esta fiesta se demuestra a los muchos visitantes la labor de secado 
y " abandoxado" de la castaña antes de ser almacenada
 para toda la temporada.
Antiguamente este proceso era algo cotidiano y natural,
hoy en día se recuerda mediante una fiesta para no perder
la tradición pues son las máquinas las que han substituido
la mano del hombre en el proceso de elaboración de la castaña seca.
Pero la historia comienza en los bosques, soutos como los llamamos aquí.
La recogida de los frutos sigue haciéndose de la
 misma manera que en tiempos ancestrales,
una laboriosa tarea a mano, muchas veces salvando fuertes pendientes.
 .
Después de recogidas se llevan a los "Sequeiros"
unas construcciones similares a las casas del entorno.
Allí es donde se secan las castañas.
En la parte baja de los mismos se enciende fuego que ha de ser constante
 hasta finalizar el proceso de secado.
 En la parte superior se colocan extendidas las castañas 
para que se sequen con el calor producido por el fuego.
El suelo del piso que aloja las castañas está hecho de tablas lisas en la parte que están en contacto con las castañas  y por abajo tiene forma de cuña para que pase el aire caliente y el humo.
Secas las castañas se comienza el proceso para eliminar las cáscaras.
Para ello dentro de una especie de saco se colocan las mismas y sujetando por los extremos
entre dos personas se golpea con fuerza sobre un tronco forrado de piel.



Finalizada la tarea de la pisa se depositan estas en un cesto....

y aquí comienza otra labor la del "abandoxado",
que consiste en eliminar la materia prima de las cáscaras.
Para ello se sacude una cantidad de esta mezcla
hasta conseguir separar el material que nos interesa de los deshechos. 
Para ello utilizan una herramienta llamada "Bandoxo".
Juan de Vilar perfecto conocedor demuestra como es utilizado.
Todo un arte sacudir el contenido sin tirar
 lo que realmente es importante.



Finalizado el abandoxado las castañas se depositan en sacos y se 
almacenan para ser utilizadas durante todo el año.
Como toda fiesta que se precie en Galicia 
no puede faltar la comida y que mejor para no tener frío que 
"un xantar de pisador" castañas cocidas acompañadas de productos derivados 
del cerdo o jabalí tan propio de esas tierras.
Además de un rico postre a base de castañas.
Gracias a la "Asociación Fonte do Milagro" por recrear esta antigua tradición

6 de diciembre de 2014

Todo verde en Parada


 Por alguna parte escribí, que los árboles
 se cubrían con sus verdes vestidos.
Es primavera en Parada
 tierra del poeta Uxío Novo Neira.
Vista desde el Alto del Couto


5 de diciembre de 2014

Nocturna en A Pobra do Brollón

Campanario de la iglesia de San Xoán  de Salcedo en 
A Pobra do Brollón.
Era un día del mes de diciembre,
la noche la más fría que se pudiese uno imaginar.
La temperatura bajaba de cero, pero había que intentarlo, pobre equipo....
La noche cubrió todo con una espesa capa de hielo de unas
 dimensiones bastante considerables, tanto que
las zonas sombrías daban aspecto de estar nevadas.



4 de diciembre de 2014

De paseo por Seceda

Vista desde Seceda

3 de diciembre de 2014

Vacas en Vilar





"Vacas" ese animal tan importante para las familias de antaño.
Se las llamaba por un nombre, parían sus crías, producían leche y derivados y en muchas
ocasiones tiraban del carro o del arado en los campos.
Hoy en día ya quedan menos, sus esfuerzos han sido sustituidos por maquinaria agrícola.
Estas se alimentaban en Vilar.